Il progetto
“Polentando” è un progetto interdisciplinare che vuole accompagnare gli alunni alla scoperta del processo di trasformazione di un prodotto: dal mais alla polenta; abbraccia diverse discipline: scienze, educazione alimentare, italiano. storia ed educazione all’immagine.
E’ nato da un percorso intrapreso dalla classe seconda della Scuola Primaria di Revò (TN) nell’ Anno Scolastico 2007/08 e che continua tuttora.
La classe, durante il percorso, è stata seguita e guidata nelle attività da un agronomo, il signor Bezzi Alessandro, che gratuitamente ha messo a disposizione degli alunni la propria esperienza professionale.
